くだもの王国ふくしまのトップバッター。真っ赤な果肉が老化を防ぐ、栄養たっぷりの小さな宝石です。ＪＡふくしま未来管内の主力品種「佐藤錦」は、甘みと酸味がバランスよく、繊細な味わいで贈答品としても人気があります。

おいしさのポイントは、色が濃いもの。保存は、冷蔵庫は避け風通しの良い涼しい場所に置きましょう。食べるときは塩水で洗うと消化が良くなります。