ふくしまのりんごは、サクサクした食感に甘みと酸味のバランスが良く、蜜入りも抜群なのが特徴。早い品種だと８月から収穫が始まるものがあったり、冷蔵保存で翌年の４月頃まで楽しめる品種があったりと、長い期間味わうことができるのもふくしまのりんごの強みです。

また、りんごには食物繊維やミネラルなど体に嬉しい栄養が豊富に含まれています。栄養素は皮の近くに多いため、皮ごと食べるのがオススメです。

ＪＡふくしま未来管内の主力品種は「サンふじ」で、りんご全体の約８割の出荷量を占めています。「サンふじ」の収穫時期は１０月下旬から１２月上旬までです。