「くだもの王国ふくしま」の最後を飾るのはりんごです。福島のりんごはサクサクした食感と甘みと酸味のバランスが良く、樹上で完熟させて収穫するため、蜜入りもバツグンなのが特徴です。８月から収穫できる品種があり、別の品種では冷蔵保存をすると翌年の４月頃まで楽しめるなど、長期間収穫時期が続く品目でもあります。ＪＡふくしま未来管内の主力品種は「ふじ」で、りんご全体の約８割を占めています。「ふじ」の収穫時期は１０月下旬から１２月上旬までです。

一時期、「りんごダイエット」が流行したように、りんごには女性が嬉しい食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。栄養素は皮の近くに多く含まれているため、皮ごと食べるのがオススメです。