当ＪＡそうま地区本部は令和8年度伝統料理教室の一環として7日、鹿島区万葉ふれあいセンターで桜もち作り教室を開催し１７人が参加しました。

　参加者はグループごとに協力しながら、桜もち作りに取り組みました。生地づくりからあんを包む工程まで丁寧に学び、自宅でも実践できるよう和やかな雰囲気の中で理解を深めました。そうま地区本部では、6月から令和9年2月まで伝統料理教室を開催しており、全8講座16教室に61名の受講生が参加します。女性部の大塚悦子部長が講師を務め、地域に伝わる料理づくりを通して食文化の継承に取り組みます。