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吾妻地区 上期地産地消クッキング開催

2026.06.26

 当JAの吾妻地区が6月22日(1回)、6月23日(2回)と上期地産地消クッキングを計3回開催しました。講師は庭塚支部の渡辺京子副支部長が担当しました。今回も参加者が全料理作りに参加出来るように1品ずつ、急がないようにゆっくりと進めて行きました。福島地区地域支援課がサポーターになった事や、小学生が考えたレシピを使用する事など共有しました。キュウリを炒めたり、お味噌汁に入れたりした事が無い方が多く、食べてみて美味しいと感じてもらえました。これから沢山収穫を迎え余りがちなキュウリとナスを大量消費出来るメニューで参加者は喜んでいました。

 

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