当ＪＡ女性部伊達地区エルダー部会は、令和８年４月９日、保原総合運動公園簡易宿泊所とまっぺにて、第１回エルダースクールを開催しました。部員４５人が参加し、親睦を深めながら料理を楽しみました。

　佐藤京子部会長は「今年度最初の活動に多くの方にご参加いただき嬉しいです。今後も旅行や園芸教室などを計画していますので、ぜひ元気にご参加ください」とあいさつしました。
　今回は、会員同士の交流と食の学びを目的に、料理研究家の中村美紀氏を講師に迎え「米粉と季節の野菜や果実を使ったピザとデザート」をテーマに実習を行いました。米粉を使ったマフィンとフライパンピザ作りに挑戦し、参加者は「手軽でおいしいレシピを知ることができてよかった」「会員同士で楽しくお喋りできて充実した時間だった」と話しました。当部会では、今後も会員の健康と交流を促進する多彩な活動を展開していく予定です。