当ＪＡ伊達地区本部は３日、伊達市梁川町のみらいホールやながわで女性講座「みらいスクール」の第６回講座「クリスマス料理講座」と閉講式を行いました。午前、午後あわせて６３人が参加し、閉講式では６回講座すべてに参加した受講者に色鮮やかなシクラメンを贈り次年度の参加を呼び掛けました。

　講座は料理研究家の中村美紀さんが地元食材を使った料理「雪降るシーザーサラダ」「ローストビーフ」「フルーツサンド」の３品を調理しました。受講者は「学んだことを違う料理でも活用していきたい」と話しました。同スクールは、毎年参加者が増加。来年度も開催を予定しています。