当ＪＡ女性部伊達総合支部は２５日、伊達ふれあいセンターの調理室にてクッキングスクールを開き、部員１２名が参加しました。

　同クッキングスクールでは国消国産・地産地消を目的とし、地元産の身近な食材を使用して伊達地区本部管内の各地区で料理教室を開いています。レシピは６月に開催した伊達地区家の光クッキングフェスタ講演の発酵マイスター作間由美子氏のレシピの『スパイス麹と甘酒のグリーンカレー』『季節野菜のお味噌汁』『甘酒のパンナコッタ風ムース』の計３品を調理しました。料理を試食した部員は「とてもおいしかった。家でも試してみたい」と話しました。