当JA大玉支店は30日、大玉村の大玉村立玉井小学校2年生を対象に料理教室を開きました。2年生2クラス52人が参加しました。
2年生が育てたサツマイモを使ってサツマイモ餡を先生とJA職員で作り、子供達はお団子を作りました。お団子は水を使わず餅粉と豆腐のみで調理しました。児童は仲良く順番に豆腐と餅粉を手で練り、丸めてお団子を作りサツマイモの餡を乗せて完成。自分たちが作ったサツマイモがおいしい餡になったことをとても喜んでいました。参加した児童は「お団子上手に丸められた」「餡がおいしい」「餡だけおかわり」と話しました。







