当JA女性部小国支部は７日、伊達市の小国地区交流館でクッキングスクールを開催し、部員１２名が参加しました。

　講師には家庭料理研究家の大橋早苗先生をお招きし、スパイス麹と甘酒グリーンカレー、甘酒のパンナコッタ、季節野菜のお味噌汁の３品を調理しました。

　料理を試食した部員らは「トマトやズッキーニのお味噌汁は初めてだったけどとてもおいしかった」「麹の新しい使い方を教えてもらってよかった」と話しました。