安達地区米粉料理研究会は１１月１３日、本宮市の本宮中央公民館で親子米粉料理教室を開き、本宮第２児童館まゆみ放課後児童クラブの親子８組２０人が参加。米粉料理３品に挑戦しました。

　同教室は同研究会の会員が講師を務め、参加した親子は米粉ピザや米粉豆乳クレープ、米粉入りシチューの３品を学びました。米粉ピザ作りでは親子一緒にトッピングを楽しみ、他の２品も協力しながら料理を完成させました。完成後は全員で料理を味わい、親子は「簡単にできて楽しかった」「クレープの生地がもちもちしていておいしかった」と話していました。