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サクランボ「佐藤錦」10日から共選開始

2022.06.09

 当JA福島地区管内で、サクランボの主力「佐藤錦」の共選が10日から始まります。同地区では、佐藤錦の数量前年対比163%の17㌧を計画します。

 佐藤錦の特徴は、甘みと酸味のバランスがとれた品種。食味・知名度ともに高く、完熟して真っ赤に色づいた果実はまさに「果実の宝石」です。

 9日、福島地区本部おうとう専門部会は管内4会場で収穫指導会を開き、生産者らが出荷基準等を確認しました。

 小川集荷場で開いた指導会には部会員約40人が出席。飯坂営農センター営農指導係の佐藤健児さんが販売情勢や管内の販売実績、生育概況、取扱い要領等を、資料を基に説明しました。

 閉会後には実物のサンプル品を使い、色沢や大きさなどの出荷規格を確認しました。

 同部会佐藤孝志部会長は「いよいよ佐藤錦の収穫が始まる。降雹や長雨など悩みどころが多いが、少しでも良いサクランボが出せるよう頑張っていきたい」と話しました。

 

 

  

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