当ＪＡ伊達地区女性部フレッシュミズ部会は１０月３１日、みらいホールやながわで「フルーツカッティングとよくばりケーキプレート教室」を開催しました。

　フレミズ部員と子どもたち２４人が参加。講師のベジフルカッティングプロフェッショナル 鈴木美和子さんから、フルーツのカッティングを教わりました。

　今回は、リンゴ、柿、キウイフルーツ、ピオーネ、シャインマスカットの６種類の果物を使用。

　リンゴは、花びらの模様に、キウイフルーツをギザギザにカット。カッティングしたフルーツに焼き立てのワッフルとアイスクリームをトッピングして、みんなで美味しく試食しました。

　参加者は「フルーツのカッティングが自分にできるのか心配でしたが、教わってみると楽しかった。完成した物を食べるのが惜しくなりました」と話しました。