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「福、笑い」試食会 

2020.11.25

 当JAそうま地区は25日、南相馬市役所で同市産の福島県オリジナル水稲品種「福、笑い」の栽培報告と試食会を開きました。

同日は南相馬市の門馬和夫市長や同地区の山田秀晴役員代表ら10人が参加。同市鹿島区で現地実証栽培を行った生産者の寺澤白行さんが市長らに栽培経過等の報告をしました。

試食会では「福、笑い」のほか同市産の「天のつぶ」と「コシヒカリ」3品種が食べ比べられ、参加者からは「品種ごとにそれぞれの特徴があり美味しい」と話しました。

「福、笑い」は令和3年度から本格栽培開始を目指し、今年度は同市をはじめ県内13ヶ所で実証栽培が行われています。

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