当ＪＡ松川地区さわやか部会は１２日、福島市立金谷川小学校で豆腐作り教室を行いました。さわやか部会は高齢者福祉活動や子育て支援活動、環境保全運動に力を入れて日々活動していて、この日は学校教育支援事業の一環で、児童らへ食や農業の大切さを教える目的で豆腐作り教室を開きました。

　金谷川小学校の４年生１４人は、大豆から豆腐を作る工程を学びました。児童らは全員が初めての豆腐作りで、大豆から豆腐ができることに驚いている様子でした。

　体験した児童は「ずっと楽しみにしていた。美味しくてお家でも作りたい」と感想を話しました。指導した部会員は「楽しむことから食や農業に興味を持ってもらえると嬉しい」と話しました。