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管内一のお米決定!あだたらドリームアグリ㍿最優秀賞

2019.12.10

 当JAは10日、管内一の米を決める「おいしいお米コンクール」を北信支店で開催しました。JA役職員や関係者などが品種ごとに食味審査を行い、安達地区のあだたらドリームアグリ㍿の「天のつぶ」が総合の部最優秀賞に輝きました。

 同コンクールは、高品質・良食味米生産の技術確立や、JAブランドの確立を目的に2017年より開催していて、今年度で3回目。管内各地区から出品された「コシヒカリ」4点、「ひとめぼれ」2点、「天のつぶ」3点を審査員27人が審査しました。

 品種別に食べ比べ、香りや見た目、味、粘り、硬さなどから総合的に評価。審査員らは真剣な面持ちで食味を確かめました。

 最優秀賞を受賞したあだたらドリームアグリ㍿は、3年連続の出品。「昨年より収量が増えた分、食味の不安はあったが、最優秀賞を頂けてうれしい」と喜びを話しました。

  

 

 

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