オススメレシピ
【きゅうりと海老の中華風炒め】
～きゅうりのシャキシャキと海老のプリプリの食感が絶妙！～
■材料（４人分）
- きゅうり
- ２本
- 海老
- ２４尾
- 小葱
- ２～３本
- ゴマ油
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１／２
- しょう油
- 小さじ１／２
- 中華スープの素
- 小さじ１
- 片栗粉
- 適量
■作り方
①下処理をした海老に、片栗粉をまぶします。
②きゅうりは、食べやすい程度の拍子切りに。小葱は薄切りにしておきます。
③フライパンにごま油を熱し、海老を炒めます。
④きゅうりを加え、調味料を加えて、さっと炒めます。
