当JA福島地区は１３日、福島市のアクティブシニアセンターAOZ(アオウゼ)で毎月恒例の料理教室を実施しました。今月のメニューは、「桜海老の炊き込みごはん」、「山菜の米粉グラタン」、「さんしょうみそ田楽」、「春野菜の梅ドレ和え」で、お花見弁当を完成させました。参加者からは「自分で作るお弁当メニューが増えた」「子供が喜びそうなメニューなので、また家で作ってみたい」「ヘルシーなレシピを知れて良かった」と大変好評でした。