トピックス

米粉料理を学ぶ

2017.03.24

  当JA福島地区は23日、福島市のアクティブシニアセンターAOZで料理教室を実施しました。今月は米粉を使った「よもぎ団子」と「米粉のぎょうざ」の2品と、「春雨と野菜のスープ」「枝豆ご飯」を作りました。参加者は「ぎょうざの皮から作ったのが初めてだったが、面白しくて美味しかった」「ぎょうざの皮の美味しさにびっくり!今晩の食卓に楽しみ」「よもぎを入れて季節を感じることができた」「米粉を使った料理のレパートリーが増えて良かった」とみなさん普段作らない料理に満足している様子でした。

Page Top