当ＪＡ福島地区は５日、北信支店２階調理室で第３回アグリカレッジ料理コースを実施しました。今回は「サツマイモご飯」、「里芋のグラタンゆず味噌風味」、「かぼちゃの豆板醤煮」、「野菜チップスのサラダ」、「根菜のコンソメスープ」５品に挑戦。参加者は、「簡単で美味しいメニューばかりだったので、家でも作りたい」「市販のドレッシングに頼らず、これからは手作りドレッシングにも挑戦したい」と満足している様子でした。